2013年9月13日 星期五

酪梨麵包

酪梨麵包


材料:
酪梨果肉100g,高筋麵粉250g,全麥麵粉50g,速發酵母3/4茶匙,
橄欖油30g,鹽1/3茶匙,細砂糖20g,原味優酪乳110g

麵包表面裝飾:
奶油適量(無鹽或有鹽皆可)



朋友家自己種的酪梨,寄來整箱除了拿來打牛奶,還做了酪梨麵包















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